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ダチョウの卵?
じゃあまずはダチョウ飼ってる友達を探してみようかな。 |
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そんな人はまずいないと思うわ・・・。 |
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どこに行けば卵が手に入るんだろ? |
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調べたところ、千葉県の「ダチョウ王国」って所で売ってるらしいわ。
その場で食べることもできるみたいよ。
http://www.dacho.co.jp/ |
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へーへーへー。 |
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さあ、さっそく調査しに行くわよ! |
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海ほたるを通って千葉県袖ヶ浦市にある「ダチョウ王国」にやってきたよ! |
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ド・・・ドキドキ・・・ |
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あれ?ミヨンヌ、ふるえてるけどどうしたの?? |
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じ、実は私、鳥が苦手なのよね〜・・・
きゃあ、ハトが飛んできた!! |
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へ〜、ハトさえこわいのか・・・
(フフフ、いいこと聞いちゃった(ハート) |
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ひえええ!ガン付けられた〜!!
今回の調査はヤスコーンにまかせるわ!! |
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え、えっと・・・まずはお近づきの印に・・・ご飯をどうぞ〜。 |
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ちなみにご飯はあられみたいな物。ものすごい勢いで食べています。
必死で食べてる姿を見ていたらだんだんかわいく思えてきたよ。 |
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自分との共通点を見いだしたのね・・・ |
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えさのおかげで、こ〜んな大きな卵が手に入ったわ! |
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なんと重さ2.2キロ!平均1.5kgって聞いたから、これは特別に大きいね。 |
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手前にあるのはにわとりの卵。重さ約50グラムだからダチョウの卵はこれの約40コ分ね! |
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さっそく割って目玉焼きを作ってみよう! |
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ダチョウの卵のカラは固いので、なんとカナヅチで割るのだ。 |
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カラの上側を丸く割っていくのね。難しそう・・・ |
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このフタのような状態になったらそ〜っとカラをはずすのだ。 |
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うわっフタを取っただけで白身があふれてきたよ! |
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ぎっちり詰まっているのね。黄味はこわれやすいらしいから慎重に行きましょう!
黄味を出す緊張の瞬間は下のムービーで! |
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やったぁ!だ〜いせ〜いこ〜う!! |
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うわあ、きれいね〜。 |
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だいぶ焼けてきたね。
にわとりの卵の目玉焼きと大きさを比べてみたよ。 |
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一目りょう然ね。ちなみに黄味の厚さは約2センチ、白身部分だけでも約1センチあるのよ。 |
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でーきた!さっそくいただきま〜す!塩とこしょうをかけて・・・ |
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私はしょうゆをかけるわ。 |
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へえ、味にくせがないね。あっさりしてる! |
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白身は半透明でゼリーみたい。
なんだかご飯がほしくなるわね。 |
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というわけで、お腹がすいたのでダチョウの肉のバーベキューも食べちゃった。へへ。 |
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さっきのダチョウ達ににらまれてる気がするわ・・・ |